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单项选择题
测定食品中苯甲酸和山梨酸时，样品预处理的一个关键要点是要经过（）
A.酸化处理
B.碱化处理
C.皂化处理
D.中和处理 -
判断题
测定食品中的糖精含量，样品预处理时不需要把样液调整至酸性。 -
单项选择题
下列方法中用于检测亚硫酸盐的方法是（）
A.盐酸萘乙二胺法
B.盐酸副玫瑰苯胺比色法
C.酚磺酞比色法
D.紫外分光光度法
