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判断题
测定食品中的糖精含量，样品预处理时不需要把样液调整至酸性。 -
单项选择题
下列方法中用于检测亚硫酸盐的方法是（）
A.盐酸萘乙二胺法
B.盐酸副玫瑰苯胺比色法
C.酚磺酞比色法
D.紫外分光光度法 -
单项选择题
从大批食品中以一定的方法抽取少量部分供检验用的过程称为（）。
A.取样
B.选样
C.称样
D.采样
