相关考题
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多项选择题
涂膜方法主要包括（）
A.喷涂法
B.刷涂法
C.侵染法
D.熏涂法 -
多项选择题
茶叶中影响蛋白质和铁吸收的物质主要有（）
A.色素
B.茶碱
C.鞣酸
D.脂肪 -
多项选择题
鱼类、甲壳类味道鲜美有关的呈味物质有（）。
A.氨基酸
B.核苷酸
C.矿物质
D.维生素
