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单项选择题
蛋皮虾卷下锅炸制时油温要烧成（）成热。
A.3～4
B.4～5
C.5～6
D.6～7 -
单项选择题
罗汉肚需要煮制多长时间？（）
A.1～2小时
B.2～3小时
C.3～4小时
D.4～5小时 -
单项选择题
熏五香鸭需要熏制多长时间？（）
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟
