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单项选择题
紫外线可促进植物色素或（）的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。
A.醇类
B.脂类
C.醛类
D.酮类 -
单项选择题
三道茶中的头道茶经（）冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
A.烘培
B.烘干
C.炒干
D.烘烤 -
单项选择题
对茶树来说，一般PH值（）的土壤均可生长。
A.4.0～5.5
B.4.0～8.5
C.1.0～5.5
D.5.5～9.0
