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问答题

简答题

如何鉴定黑茶品质?

    【参考答案】

    ①观外形:看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面......

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