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单项选择题
有效氯含量在（）浓度的溶液用于胶靴的消毒。
A、250ppm
B、600ppm
C、1000ppm -
单项选择题
有效氯含量在（）浓度的溶液用于手的消毒。
A、250ppm
B、600ppm
C、1000ppm -
单项选择题
原料肉的品质主要包括（）、嫩度、风味、系水力、多汁性。
A、肉色
B、脂肪含量
