多项选择题
下列叙述正确的是()。
A.营养成分标示是食品营养标签最基本的信息
B.附加营养信息是对食品营养特性的描述,以便增加消费者对食物营养价值的理解
C.我国《食品营养标签管理规范》已经颁布,于2008年5月1日正式实施
D.食品营养标签是食品标签上营养特性的说明,包括营养成分表和附加的营养信息
E.我国《食品营养标签管理规范》已经颁布,于2008年1月1日正式实施
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多项选择题
下列叙述不正确的是()。
A.NRVs就是DRIs
B.我国制定的NRVs适合于所有人群
C.食品中营养素的含量占NRV的百分比越高越好
D.NRVs是专用于食品营养标签营养标示的营养素日需要量参考值
E.我国制定的NRVs 不适合于4岁以下儿童 -
多项选择题
下列关于食品添加剂的描述,正确的有()。
A.食品添加剂是人为加入到食品中的化学合成或天然物质
B.食品添加剂可以改善食品的色、香、味,以掩盖食品的天然不足和变质
C.食品添加剂对营养成分不应有破坏作用
D.苯甲酸钠和山梨酸钾是常用的抗氧化剂
E.营养强化剂不属于食品添加剂 -
多项选择题
下列叙述正确的是()。
A.抽样误差反映了抽样之间的差异,也反映了样品和总体之间的差异
B.抽样误差不反映抽样之间的差异,反映的是样品和总体之间的差异
C.抽样误差反映了抽样之间的差异,不反映样品和总体之间的差异
D.抽样误差是可以避免的
E.抽样误差是不可以避免的
