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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 临床营养(医学高级) > 食品卫生学

单项选择题

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()

    A.蛋白质
    B.碳水化合物
    C.脂肪
    D.维生素C

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