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单项选择题
餐饮企业自行选择供应商，实施分散自采的物料属于（）
A.a类
B.B类
C.C类
D.D类 -
单项选择题
企业根据自身的经营需求，自行组织实施所需物料采购进货方式，属于（）
A.企业自采
B.集自结合
C.即时采购
D.集中采购 -
单项选择题
餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）
A.采购内容多元化
B.采购成本全面化
C.采购形式多样化
D.采购方式集中化
