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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

多项选择题

根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。

    A.专职的
    B.兼职的
    C.临时的
    D.业余的

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  • 多项选择题
    以下可能产生风险隐患的做法有()

    A.为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
    B.包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
    C.产品成品离地离墙存放
    D.原料贮存仓库无通风设施

  • 多项选择题
    根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业选择生产场所时,应()

    A.与供货商保持较近的距离
    B.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
    C.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所
    D.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所

  • 多项选择题
    关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的()

    A.可为专职或者兼职
    B.应加强培训和考试
    C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员
    D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员

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