多项选择题
以下可能产生风险隐患的做法有()
A.为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
B.包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
C.产品成品离地离墙存放
D.原料贮存仓库无通风设施
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多项选择题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业选择生产场所时,应()
A.与供货商保持较近的距离
B.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
C.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所
D.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所 -
多项选择题
关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的()
A.可为专职或者兼职
B.应加强培训和考试
C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员
D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员 -
多项选择题
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的()。
A.制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
B.建立食品安全追溯体系
C.参加食品安全责任保险
D.实施危害分析与关键控制点体系
