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全部科目 > 科普知识/生活常识知识竞赛 > 酒类知识竞赛 > 凤型白酒生产知识

问答题

简答题

固态法酿制凤型白酒有哪些工艺特点?

    【参考答案】

    传统的凤型白酒采用固态法酿制,选优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲作糖化发酵剂,土暗窖固态续发酵,传统老六甑混蒸混烧而得新......

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