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问答题

简答题

糖果的PH值的测定有哪些方法?

    【参考答案】

    (1)试剂法:A,PH试纸,广泛试纸,精密试纸。B,指示剂,如石蕊,酚酞等。
    (2)仪器法:PH值测定仪。

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