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单项选择题
下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是()
A、河豚鱼中的河豚毒素
B、禽肉中的沙门菌
C、毒蕈中的毒肽
D、杏仁中的含氰甙 -
单项选择题
为防止油脂酸败，不宜采取的措施是()
A、加防腐剂
B、加抗氧化剂
C、避免金属污染
D、精炼、提高纯度 -
单项选择题
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是（）
A、炒鸡蛋
B、荷包蛋
C、生鸡蛋
D、煮鸡蛋
