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单项选择题
法棒制作过程中，水的用量一般要到达多少（）
A.45%
B.50%
C.55%
D.65% -
单项选择题
阿尔萨斯面包受到哪个国家的影响（）
A.法国
B.美国
C.英国
D.德国 -
单项选择题
以下蛋糕一般不用来做蛋糕坯的是（）
A.海绵蛋糕
B.戚风蛋糕
C.重油蛋糕
D.起司蛋糕
