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多项选择题
低温条件可以防止食品腐败变质，主要是因为（）。
A.降低微生物的增殖速度
B.减弱食品中的酶促反应
C.杀死微生物
D.使细菌停止生长 -
多项选择题
目前通过动物实验已证明，有些农药具有三致作用，三致为（）。
A.致突变
B.致畸
C.致病
D.致癌 -
多项选择题
疯牛病病毒的主要传染途径是（）。
A.消化道传播
B.受孕母牛通过胎盘传染给牛犊
C.食用染病动物肉加工成的饲料
D.通过人与人接触传播
