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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(高级)

单项选择题

窨花茶是利用茶叶中含有的高分子()和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。

    A.多酚化合物
    B.绿原酸
    C.棕榈酸
    D.黄酮醇

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