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单项选择题
与红细胞分化成熟有关的维生素是()
A.维生素B1和叶酸
B.维生素B1和遍多酸
C.维生素B12和叶酸
D.维生素B12和遍多酸
E.遍多酸和叶酸 -
单项选择题
磷酸吡哆醛参与()
A.脱氨基作用
B.羧化作用
C.酰胺化作用
D.转甲基作用
E.转氨基作用 -
问答题
简述蛋白质变性的概念及实际应用。
