单项选择题
重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时,处置措施为()
A.主办单位、餐饮服务提供者、驻点监管人员应当依法依规向有关部门报告
B.餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场
C.协助、配合有关部门开展食品安全事故调查
D.以上都是
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单项选择题
腐败变质时出现“哈喇”味的食物是()
A.蜂蜜
B.乳类
C.蔬菜
D.油脂 -
单项选择题
中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()
A.15学时
B.12学时
C.8学时
D.4学时 -
单项选择题
侧重对影响环境质量因素控制的是()
A.无公害农产品
B.A级绿色食品
C.AA级绿色食品
D.有机食品
