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单项选择题
使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是（）
A.渗析
B.加饱和（NH4）2SO4溶液
C.加浓HNO3
D.加AgNO3 -
单项选择题
下列具有还原性的酸是（）
A.乙酸
B.草酸
C.丁二酸
D.丙酸 -
单项选择题
与HNO2反应能生成N-亚硝基化合物的是（）
A.伯胺
B.仲胺
C.叔胺
D.所有胺
