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单项选择题
冰茶制作时冲泡用水的水温以（）为宜。
A、50°C
B、95°C
C、80°C
D、60°C -
单项选择题
在工作岗位上要求茶艺师主动服务，表现的“接待三声”主要是指（）。
A、迎宾之声、茶艺之声、送客之声
B、问候之声、询问之声、服务之声
C、迎宾之声、演示之声、服务之声
D、迎宾之声、介绍之声、送客之声 -
单项选择题
由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮（），冬季饮乌龙。
A、红茶
B、花茶
C、秋茶
D、菊花茶
