相关考题
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单项选择题
保持菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（）。
A.提高菜点产品价格
B.补充新鲜时令菜品
C.降低食品原料成本
D.删除传统菜品 -
判断题
胡萝卜适合雕刻各种萝卜灯、花卉、动物、人物、山石、盆景、花瓶等。 -
判断题
宴会菜单设计前对顾客举办宴会情况的调查只是一种形式。
