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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

下列有关盐类对微生物影响的说法,正确的是()。

    A.盐类的特性、浓度、pH值、作用时的温度都会影响盐类的作用效果
    B.一般而言,盐类浓度高时对微生物是有益的
    C.盐浓度的高低对微生物的作用效果是一样的
    D.阳离子的价键高低对作用效果无影响

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