欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员中级

问答题

简答题

为客人上火候菜时应注意什么问题?

    【参考答案】

    上火候菜时,服务员一定要掌握动作迅速这一环,免得耽误时间,使菜肴失去火候菜的特色,还应及时向客人介绍应及时品尝,以不失菜......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题