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单项选择题
在所有的真菌毒素中()的急性毒性、致癌性、致突变性、致畸性最强。
A.KCN
B.AFB1
C.AFH1
D.AFQ1 -
单项选择题
在11世纪欧洲,最早记载的霉菌毒素造成中毒的是()
A.臭米面中毒
B.霉玉米中毒
C.麦角中毒
D.黑色葡萄穗状霉菌中毒 -
单项选择题
黄曲霉毒素主要存在于()
A.花生和玉米
B.大米
C.面粉
D.小麦
