相关考题
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单项选择题
食品的加工用水必须（）。
A.是流动的
B.经常更换
C.符合饮用水标准
D.经过消毒 -
单项选择题
致病菌是导致食物中毒和食物传染疾病的罪魁祸首，致病菌主要来源于食品的（）。
A.细菌污染源
B.包装
C.加工
D.过期和变质 -
单项选择题
（）是大部分食品中毒病例发生的原因。
A.包装因素
B.生物性不安全因素
C.价格因素
D.商品陈列因素
