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单项选择题
分整形鱼菜时，服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝（）尾朝（）当着宾客面进行拆分。
A.右、左
B.左、右
C.上、下
D.前、后 -
单项选择题
Recipe是指（）。
A.菜单
B.标准菜谱
C.酒水单
D.配方 -
单项选择题
牛排的英文是（）。
A.Pork Chop
B.Beef Steak
C.Lamb Chop
D.Chicken
