相关考题
-
单项选择题
保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天？（）
A.4
B.5
C.6
D.7
E.8 -
单项选择题
国家对生猪实行统一纳税、分别经营和（）。
A.定点屠宰
B.集中检疫
C.定点屠宰和集中检疫
D.分散检疫
E.分散宰杀 -
单项选择题
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度？（）
A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变率
E.食物营养
