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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 啤酒工艺学

名词解释

啤酒的非生物稳定性

    【参考答案】

    就是啤酒在生产、运输、贮存过程中,由外界非生物原因引起的浑浊、沉淀。

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