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单项选择题
食品中亚硝基化合物含量最高的是（）。
A、肉类食品
B、酸菜
C、罐头食品
D、鱼类食品
E、绿色蔬菜 -
单项选择题
黄曲霉素中毒，主要病变在（）。
A、肾脏
B、骨骼
C、卵巢
D、肝脏 -
单项选择题
黄曲霉素中，毒性最大、致癌性最强的是（）。
A、黄曲霉素G1
B、黄曲霉素G2
C、黄曲霉素B1
D、黄曲霉素B2
