相关考题
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单项选择题
生产啤酒的工序中，在哪个环节投入酵母（）
A.糊化
B.煮沸
C.发酵
D.冷却 -
单项选择题
生产啤酒的工序中，在哪个环节投入酒花（）
A.水处理
B.糖化
C.煮沸
D.发酵 -
单项选择题
社交型啤酒的酒精度是多少（）
A.＞9°
B.4°-6°
C.＜4°
D.6°-9°
