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单项选择题
轻体力劳动,正常体重糖尿病人的能量需要量是()(kcal/kg·d)。
A.25
B.30
C.35
D.40 -
单项选择题
制作菜肴,投放味精最佳的时机是()。
A.加热前
B.加热后
C.成熟后
D.成熟时或出锅前 -
单项选择题
谷类中第一限制氨基酸是哪一种()。
A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
