多项选择题
对于网络食品抽样任务,在接收到样品后对现场情况和相关信息进行采集,采集的信息包括()。
A.拆包前收到样品的外包装及物流单据
B.拆包后的样品状态,应能体现样品的数量、外包装等信息,包装中有提供商品清单的应采集
C.对封样后的检验样品和备样拍照记录,照片应包括样品单号,抽样人员签名
D.快递人员与抽样人员交接样品的照片
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多项选择题
《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)中可选择性成分包括()。
A.胆碱
B.肌醇
C.钙
D.碘
E.磷 -
单项选择题
纳豆属于《食品安全国家标准豆制品》(GB2712-2014)中的哪种产品()?
A.非发酵豆制品
B.其他豆制品
C.发酵豆制品
D.其他炒货食品及坚果制品 -
单项选择题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中油炸、烘炒豆类归为哪类()?
A.熟制豆类
B.熟制坚果与籽类
C.粮食制品
D.膨化食品
