相关考题
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多项选择题
以下哪些是消费者在进行食品卫生投诉时的正确做法____。
A、保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器以及购物小票
B、反映的问题尽量清楚准确,如被投诉单位的名称、地点、可疑卫生问题等
C、与被投诉单位的负责人进行交涉,强行要求退货或者索赔
D、说清楚自己的姓名、联系方式 -
多项选择题
熏烤食物,常在植物燃烧的熏烟中带有____等致癌物质的固体颗粒,与食品接触后粘附在食物表面。
A、黄曲霉素
B、亚硝基化合物
C、苯并芘
D、二苯并蒽 -
多项选择题
沙门菌主要存在于动物排泄物中,可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。
A、肉类
B、蛋类
C、鱼类
D、奶类
