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单项选择题
下列哪一个不是宏量营养素：（）。
A.蛋白质
B.维生素
C.碳水化合物
D.脂类 -
单项选择题
中国最早对营养学的研究来源于：（）。
A.《本草纲目》
B.《黄帝内经》
C.《中华药典》
D.《千金方》 -
单项选择题
营养学是：（）。
A.研究食品的学科
B.研究健康的学科
C.研究食品对人体健康有利因素学科
D.研究食品对人体健康有害因素的学科
