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多项选择题
牛乳的黏度与可溶性（）成分有关
A.成分
B.悬浮
C.黏度 -
多项选择题
生乳异味分类口感异常有（）
A.甜味
B.植脂末味
C.奶粉味 -
多项选择题
异常乳是指当乳牛受到（）影响时，乳的成分和性质往往发生变化，此时乳称为异常乳。
A.饲养管理
B.疾病
C.气温
D.其它因素
