欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
酿酒工艺学
搜题找答案
填空题
糠壳结构紧密、疏松度强，是大曲酒生产理想的（）和（）。
【参考答案】
填充剂；疏松剂
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
上甑时要求（），（），（），上甑期间不能（）。
填空题
上甑前，先把拌糟前备好的半撮熟糠均匀铺撒于（），然后先端（）端撮母糟将甑篾铺满后，将渣酒或酒尾从水眼处倒入底锅中。
填空题
黄水中含有大量经长期驯化的有益微生物，并含有较多的糖类，含氮化合物以及（）、（）、（）、（）等呈香味物质，同时还有少量单宁及色素。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
