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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

单项选择题

餐饮业实施HACCP体系时,冷冻食品记录资料的保存期应为()

    A.半年
    B.1年
    C.2年
    D.3年

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