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单项选择题
黄茶杀青的适度标准是（）。
A.青草气大量挥发即可
B.芽头弯曲，芽体变黄
C.芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露
D.以上都不是 -
单项选择题
蒙顶黄芽杀青出锅立即初包时的叶温应在（）左右。
A.45℃
B.50℃
C.55℃
D.60℃ -
单项选择题
蒙顶黄芽的杀青锅温要求是（），君山银针是（）。
A.120—130℃，130—140℃
B.110—120℃，120—130℃
C.130—140℃，120—130℃
D.120—130℃，110—120℃
