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判断题
餐饮服务管理人员要控制餐饮成本，就必须分析菜单上菜点所需的原料、配料、制作费用、劳动力成本等。 -
多项选择题
常见的定价策略有（）。
A.基于成本的定价策略
B.基于需求的定价策略
C.基于竞争对手的定价策略
D.基于心理的定价策略
E.基于新产品的定价策略
