多项选择题
包馅面食感官要求应满足以下哪些要求?()
A.具有该产品应有的色泽
B.具有该产品应有的滋味与气味,无异味
C.具有该产品应有的形态,不变形,不破损,表面不结霜
D.外表及内部均无肉眼可见异物
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多项选择题
包馅面食的产品标识应根据产品属性注明()。
A.速冻
B.生制或熟制
C.即食或非即食
D.烹饪加工方式 -
多项选择题
食用植物油生产企业在贮藏食用植物油料期间,应对()情况进行检查并做好记录。
A.湿度
B.温度
C.水分
D.虫害 -
多项选择题
以下国家和地区目前能够向我国出口碎米的是()。
A.意大利
B.印度
C.缅甸
