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全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 营养知识竞赛

单项选择题

烹饪所用的葱姜蒜中含有的有机化合物为(),对微生物有灭杀和抑制作用。

    A.龙葵素
    B.植物杀菌素
    C.豆素
    D.皂素

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