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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品感官鉴评

单项选择题

检查产品表面的粗糙度、软硬度、弹性,属于()鉴别。

    A.视觉
    B.听觉
    C.嗅觉
    D.触觉

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