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单项选择题
为了防止样品之间的相互污染，准备乳粉滋气味评鉴的用具要（）
A.足够大
B.无色或白色
C.易于清洗
D.统一 -
单项选择题
乳粉良好的滋气味表现为（）
A.浓郁的乳香味
B.夹杂其他异味
C.乳香味不浓
D.有饲料味 -
单项选择题
评鉴乳粉滋气味时，一般称取（）g乳粉倒入100mL蒸馏水中。
A.8
B.10
C.11.2
D.13.6
