相关考题
-
单项选择题
烹饪过程中，哪种做法不利于食物的消化吸收？（）
A.切碎食物
B.煮炖至软烂
C.过度油炸
D.适度调味 -
单项选择题
哪种营养素有助于骨骼健康？（）
A.钾
B.钠
C.钙
D.镁 -
单项选择题
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质，其主要特点是（）
A.人体可以大量合成
B.主要作用是提供能量
C.需求量极小，但作用重大
D.不需要每天从食物中摄取
