单项选择题
叶子较为（）的瓜果蔬菜，表面容易残留POPs类物质，这些蔬菜或者水果需要进行认真清洗后再食用，例如菠菜、韭菜、花菜、白菜等的叶片上就比较容易残留农药。
A.平整
B.卷曲
C.光滑
D.面积小
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单项选择题
近海鱼类在食用了含有大量POPs的底泥之后，通过食物链的放大作用，不断累积体内的POPs浓度，并在（）中长期存在和蓄积起来。
A.脂肪
B.肌肉
C.骨骼
D.皮肤 -
单项选择题
农药的喷洒通常会造成植物上有POPs农药的残留，植物的哪个部分可能所残留的农药量最多（）
A.花
B.种子
C.叶子
D.茎 -
单项选择题
环境中的POPs通常能在一定介质中大量累积，以下介质中哪一项是POPs最容易蓄积的场所（）
A.空气和水体
B.水体和水体沉积物
C.水体和土壤
D.土壤和水体沉积物
