欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(师) > 营养师基础知识 > 蛋白质

单项选择题

大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。

    A.大豆豆腐豆浆
    B.豆腐豆浆大豆
    C.豆浆大豆豆腐
    D.豆腐大豆豆浆
    E.豆浆豆腐大豆

点击查看答案&解析

相关考题

  • 单项选择题
    储留氮()。

    A.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)
    B.吸收氮-(尿氮-尿内源氮)
    C.机体不摄入蛋白质时尿中所含氮
    D.机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮
    E.粪氮+尿氮

  • 单项选择题
    以下属于芳香族氨基酸的是()。

    A.苯丙氨酸、酪氨酸
    B.甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸
    C.精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸
    D.牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸
    E.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

  • 单项选择题
    不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。

    A.蛋氨酸
    B.胱氨酸
    C.谷氨酰胺
    D.色氨酸
    E.赖氨酸

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题