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单项选择题
不适宜进行感官评定的时段是()
A.上午9-10时
B.刚刚吃完午饭
C.下午3-5时 -
单项选择题
样品的制备用具,最适宜的洗涤剂是()
A.活碱
B.洗衣粉
C.香皂
D.洗洁精 -
单项选择题
下列哪种器具不能做为样品的呈送器具?()
A.不锈钢餐具
B.陶瓷餐具
C.玻璃器具
D.一次性纸杯
