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食物脂肪的消化与率与其熔点关系密切，熔点越高越容易消化。 -
判断题
唾液中的溶菌酶可以杀灭一部分进入口腔内的微生物。 -
多项选择题
我国居民的膳食结构特点是（）
A.高碳水化合物
B.低碳水化合物
C.高膳食纤维
D.低膳食纤维
